Gullermukkens blog

Gullermukkens blog

Om bloggen

Her skriver jeg om nogle af mine interesser: familie, håndarbejde, livretter m.v. Du kan derfor se nogle af de projekter, som jeg udfordrer min funktionsevne og min og families tålmodighed med.

Krævende konfekt

JulPosted by Birgitte Hedahl Køster Sat, December 15, 2012 14:49:39

Julen rykker uhyggeligt hurtigt nærmere og jeg er som altid bagud med julerierne. Det er ved at være tid til at få lavet noget konfekt, og jeg er ved at finde opskrifter frem. Måske jeg kan bruge nogle af ideerne fra sidste år, hvor mit konfektfad så sådan ud.

Der var Mozart-kugler, cornflakes-chokolader, nougat med appelsin og hasselnødder, chokoladetrøffel med mandel-karamel-knas - og så alm. marcipan med hele mandler som pynt.

Opskrifterne blev fundet her:

Mozartkugler

Nougat med hasselnødder

chokoladetrøffel med knas

I år vil jeg prøve om trøffel-opskriften kan halveres. Der var jo til 10 familier! Og trøffel kan jo ikke holde sig så mange dage.

  • Comments(0)//blog.gullermukken.dk/#post175